Pasta - 1. Gang
Spaghetti Crema di Patate e Zafferano con Cozze fritte
Giovanna Shehu kocht Spaghetti mit Kartoffeln, Safran und Muscheln. […]
Safran
Genussprodukte
Knoblauch von Margit Holzer in St. Paul, Kärnten
Knoblauch und mehr aus dem Lavanttal. […]
Hauptspeisen
Risotto alla Milanese
Aus der Lombardei. […]
Beilagen
Quitten-Safran-Creme
Perfekt zur Gänseleber. […]
Archiv
Safran aus San Quirino, Italien, von Walter Zamuner
Ein edles Gewürz wurde im Friaul heimisch. […]