Hauptspeisen
Pluma vom Iberico
Feines vom Iberico-Schwein. […]
Iberico Schwein
Hauptspeisen
Knuspriger Schweinsbauch
Mit Knusperkruste. […]
Hauptspeisen
Schweinsbackerln vom Iberico mit Rioja
Das Iberico-Schwein macht den Unterschied. […]
Hauptspeisen
Geröstete Nierndln
Nierndln einfach gemacht. […]
Genussprodukte
Iberico Schwein von Schellander in Würmlach, Kärnten
Das Iberische Schwein wird im Gailtal heimisch. […]
Hauptspeisen
Schopfbraten
Ein Sonntagsbraten. […]
Hauptspeisen
Geschmorte Schweinsbackerln
Zarte Schweinsbackerln mit Thymian […]