Genussprodukte
Hirschkalbfleisch vom Zöhrer in Hochfeistritz, Kärnten
Bestes Fleisch von Hirschkälbern. […]
Hirsch
Hauptspeisen
Hirschschnitzel gedünstet
Ein einfaches Wildgericht. […]
Hauptspeisen
Hirschrücken
Das Beste vom Hirsch. […]
Rezepte
Dadolata di Cervo / Hirschtatar
Tatar vom Hirsch. […]
Pasta - 1. Gang
Pappardelle mit Hirschragout
Rezept von Adrea Pilo, Ristorante Oro Nero in Sauris. […]
Hauptspeisen
Hirschragout
Hirsch ganz einfach zubereitet. […]