Saisonschluss auf den Gailtaler Almen. “Die Käsereien wollen und müssen den Almkäse mit Stolz präsentieren. Dass sich der GEFAT Hof dafür bestens eignet, hat die Familie vor Kurzem eindrucksvoll unter Beweis gestellt.”, meint Klaus Pernul, Obmann des Gailtaler Almkäse g.U.
Almsaison 2022
Ein früher Almauftrieb und gutes Futterangebot zeichneten v.a. die ersten Almwochen aus. Hitze und Trockenheit haben im Lauf des Sommers Sorgen bereitet. Den zahlreichen Gewittern im Spätsommer fielen leider einige Tiere zum Opfer. In Summe möchten sich die Käser*innen aber bei den Bauern für die Bereitstellung der Milchtiere, bei Senner*innen, Mitarbeiter*innen und allen Gästen ganz herzlich bedanken!
Gailtaler Almkäsemarkt
Bei einem gemütlichen Zusammensein der Gailtaler Almkäser und Familie Schellander war man sich schnell einig, dass man wirklich gute Feste öfters feiern sollte. Kurzerhand wurde entschieden und der 1. Gailtaler Almkäsemarkt aus der Taufe gehoben. Dieser findet erstmalig am 24. und 25. September 2022 in Würmlach statt.
Ein Aushängeschild für die ganze Region
Der Gailtaler Almkäse g.U. ist als Qualitätsprodukt weit mehr als ein Lebensmittel. Er ist ein Aushängeschild für den Tourismus, bedeutet Bewirtschaftung der Almen, Pflege der heimischen Almböden und Erhaltung der Kulturlandschaft. “Der Gailtaler Almkäse g.U.” ist nicht zuletzt Garant für verlässliche Einkehr- und Jausenmöglichkeiten in den Karnischen und Gailtaler Alpen.
“Vom gewaltigen Besucheransturm beim eigenen Hoffest sind wir jetzt noch begeistert”,
Stefan Schallander, GEFAT
Infos und Programm – Gailtaler Almkäsemarkt
Veranstaltungsort: GEFAT’s Hofladen, Würmlach 49, A-9640 Kötschach-Mauthen
Anreise: Karte
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Samstag, 24.9.2022
ab 13:00 Uhr
– Herzlich willkommen am GEFAT-Hof
– Herzlich willkommen im Gailtaler Almkäsedorf
– Live-Käsemachen am Hof
16:00 bis 18:00 Uhr
– Ankunft der Vereine des Tals
– Sternwanderungen, Sternradtouren nach Würmlach
– Überraschungs-Umzug
– Musik und Unterhaltung
Sonntag, 25.9.2022
ab 10:30 Uhr
– Frühschoppen
– Live-Käsemachen am Hof
– Musik und Unterhaltung
Oraganisatoren:
Verein Gailtaler Almkäse g.U.
9634 Gundersheim, Goderschach 4
Obmann Klaus Pernul: Tel. +43 664 75164399
Geschäftsführer Christof Wassertheurer: Tel. +43 664 5213505
www.gailtaler-almkaese.at
GEFAT’s Hofladen – Wagyu & Iberico Zucht
9640 Kötschach-Mauthen, Würmlach 49, Gailtal, Kärnten
Tel. +43 664 4430045, www.gefat.at
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