Coniglionatura – Eccellenze Friulane
Sociatà Agricola Vencon S.S.
Via Lignano 38
I-33050 Precenicco (UD)
Telefon: +39 0431 589 412
Anreise: Karte
Öffnungszeiten Eccellenze Friulane:
Montag bis Samstag von 8.30 bis 12.30 und 15.00 bis 19.00 Uhr
Online-Shop
Coniglionatura im Eccellenze Friulane Genussshop
Frisches Kaninchenfleisch und Kaninchenprodukte von sehr guter Qualität. Die Tiere werden in modernen Ställen gehalten. Geburt, Aufzucht und Verarbeitung der Kaninchen sind in einer Hand.
Im Eccellenze Friulane Genussshop in Precenicco – unweit von Lignano – werden Spezialitäten von Topproduzenten aus Friaul verkauft: Öl und Saucen, Nudeln und Reis, Prosciutto und Wurst, Käse, eingelegtes Gemüse, Schokolade und Gubana sowie Bier, Weine und Schnäpse.
Im Zentrum stehen jedoch die Kaninchenprodukte. Frischfleisch gibt es in unterschiedlichsten Formen. Vom ganzen Tier bis fachgerecht zerlegt oder besondere Einzelteile. Verarbeitete Kaninchenprodukte: Leberpastete, Kaninchenragout, Kaninchensalami und Kaninchenbraten.
Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.
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