Ausgewählte Rezepte von Hauptspeisen. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Vegane Gerichte. goodstuff AlpeAdria wünscht gutes Gelingen.
Na geb‘ er mir halt den Schmarrn her, den unser Leopold da wieder z’sammenkocht hat. […]
Ein altes und klassisches Gericht aus Kärnten. […]
Lammkrone in Kräuterkruste – ein Rezept von Giacomo Della Pietra, Chef in der Osteria Da Alvise, Sutrio. […]
Gallina in Sugo – ein Rezept von Anna Cociancich, Chef im Buffett L’Approdo, Triest. […]
Polenta als Beilage oder Hauptspeise. […]
Hendlrezept mit orientalischen Gewürzen. […]
Ein Klassiker der AlpenAdria-Küche. Hochwertige Zuaten machen den Unterschied. […]
Ein besonderes Pilzgericht. Frische Eierschwammerl in knuspriger Panier. […]
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