Ausgewählte Rezepte von Hauptspeisen. Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse und Obst. Vegane Gerichte. goodstuff AlpeAdria wünscht gutes Gelingen.
Hauptspeisen
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Geschmorte Lammkeule
Lammkeule bei Niedrigtemperatur. […]
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Daube Gascogne
Rindfleischeintopf – ein Rezept aus der Gascogne. […]
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Lamm in Schokolade-Rotwein-Sauce
Zutaten passen bestens zueinander. […]
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Lammschulter mit Baharat
Baharat – eine feine Gewürzmischung. […]
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Kärntner Kasnudeln – Der Tschebull
Die Kasnudeln vom Faaker See. […]
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Boeuf Bourguignon
Der französische Rindfleischklassiker. […]
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Hirschschnitzel gedünstet
Ein einfaches Wildgericht. […]