Spargel und Käse aus Latisana, Italien

Azienda Agricola Duranti Michele e Stefano – Spargel und Käse

Via Lignano Sabbiadoro 25

I-33053 Pertegada di Latisana (UD)

Anreise: Karte

Öffnungszeiten: Ganzjährig geöffnet. Von Montag bis Samstag.

Spargel und Käse – Azienda Agricola Duranti

Die knapp 20 km lange Strecke von Lignano bis zur Autostrada in Latisana bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten Urlaubsgenüsse mit nach Hause zu nehmen. Entlang der Via Lignano Sabbiadoro und in den Orten Pertegada, Gorgo, Paludo, Latisana lohnt es sich Obst, Gemüse, Fleisch, Wein und Käse ab Hof einzukaufen. Die Produkte überzeugen mit Frische und umweltschonenden, kurzen Transportwegen.

Im Hofladen der Azienda Agricola Michele e Stefano Duranti in Pertegada gibt es im Frühjahr frischen Spargel von bester Qualität zum Preis von gut € 9,– (weiß) und € 8,50 (grün) pro kg. In der hauseigenen und nur wenige hundert Meter entfernten Käserei verarbeitet die Familie Duranti Milch von drei Betrieben zu Frisch- und Hartkäsesorten. Obst und Gemüse der Saison sowie Wein und weitere kleine Köstlichkeiten sind in den Regalen des großzügig gestalteten Ladens ebenso zu finden.

Ein Genusstipp von Gustav Schatzmayr, goodstuff AlpeAdria.

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