Zutaten:
- 1 Becher Obers
- 1 Becher Zucker
- 3 Eier
- 3 Becher Mehl
- 1 Pkg Backpulver
- 1 EL Kakao
- 1/2 Pkg Lebkuchengewürz
- 1 Becher ganze oder grob gehackte Haselnüsse
- 1 Becher Rosinen
1 Becher = 200 Milliliter (ml)
Zubereitung Berger Gewürzschnitten:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren. Danach auf ein Backblech streichen und bei 175 Grad ca. 20 Minuten backen.
Nach dem Erkalten die Gewürzschnitten mit Zuckerglasur bestreichen und in Streifen schneiden.
Ein Rezept von Margret Schatzmayr für goodstuff AlpeAdria.
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