Hauptspeisen
Roast Horse – Pferd
Es muss nicht immer Beef sein. […]
Monat: März 2021
Hauptspeisen
Filetsteak vom Pferd
Ein unvergleichlicher Steakgenuss. […]
Rezepte
Tartar vom Pferd
Mit Minze und Limette. […]
Rezepte
Carpaccio vom Pferd
Mit Orangenöl verfeinert. […]
Besonderes
Die besten Bärlauchrezepte – Bärlauch
Ein kleine Sammlung der besten Bärlauchrezepte! […]
Hauptspeisen
Schweinsbackerln vom Iberico mit Rioja
Das Iberico-Schwein macht den Unterschied. […]
Hauptspeisen
Geröstete Nierndln
Nierndln einfach gemacht. […]
Hauptspeisen
Gebratene Lammschulter
Lammschulter, ein köstlich einfaches Rezept. […]