Hauptspeisen
Topfenreingalan mit Kartoffeln
Die traditionellen Reingalan, dieses mal mit Kartofflen statt Mehl. […]
Monat: April 2020
Mehlspeisen
Polentaschmarrn
Polenta zur Süßspeise verfeinert. […]
Mehlspeisen
Mohnnudeln
Kartoffelnudeln mit intensivem Mohngeschmack, dazu ein Schuss Rum. […]
Pasta - 1. Gang
Bärlauchpesto mit Fusilli
Bärlauchpesto mit Sprialnudeln, genial einfach! […]
Beilagen
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto lässt sich bestens einfrieren. […]
Kuchen, Torten & Brot
Pasta - 1. Gang
Bärlauch-Ricotta-Gnocchi
Flaumige Gnocchi mit frischem Bärlauch und Ricotta. […]
Rezepte
Bärlauchschaumsuppe
Schaumsuppe mit ausgeprägtem Bärlauchgeschmack. […]
Pasta - 1. Gang
Bärlauch-Spaghetti
Frischer Bärlauch ganz einfach mit Pasta gemischt. Ein Frühlingsgericht! […]
Besonderes
Spargel richtig kochen
Richtig Spargel kochen ist ganz einfach! […]