Reisen
Malaga in Andalusien, Spanien
Meer, Kunst, Kultur und Genuss an der Costa del Sol im Süden Spaniens. […]
Jahr: 2019
Winzer
Weine von Branko und Vasja Cotar in Goriansko, Slowenien
Orange Wines von Branko und Vasja Cotar, den Pionieren. […]
Desserts
Hauptspeisen
Boreto à la Graisana
Ein typisches Gericht der Gradeser Küche. Wird ohne Tomaten zubereitet. […]
Mehlspeisen
Marillenknödel
Ein Mehlspeis-Klassiker aus Österreich zum Dessert oder als Hauptspeise. […]
Pasta - 1. Gang
Tirtlan – Turtres
Eine Spezialität der ladinischen Küche mit Spinat und Topfen / Quark. […]
Pasta - 1. Gang
Ragù alla Bolognese
Ein Rezept aus Bologna mit viel Fleisch, Gemüse, Wein und Milch. Ragù wird traditionell mit Tagliatelle gegessen. […]